Restaurantes en El Cairo recomendados

Donde y qué comer en El Cairo

Aquí tenéis algunos de los platos típicos de la cocina egipcia y unos cuantos restaurantes de El Cairo.

Algunos platos típicos de la cocina egipcia:

  • Fuul: judias pintas pequeñas cocidas y hechas puré con aceite de oliva, limón, sal pimienta y comino
  • Ta’amiyya: puré de judías con especias frito que se sirve con shammy (panecillo-pita-)
  • shwarma: el equivalente egipcio del Doner kebab. cordero o pollo que se sirve con tomate, cebolla, perejil en un shammy
  • Mahshi: verduras variadas asadas rellenas con carne picada, arroz, cebolla, perejil
  • Fatta: Codero o pollo con arroz y pan mojado con salsa vinagreta
  • Baba ghanug: pure de berenjenas asadas
  • Kibda firekh: higado de pollo
  • mokh: sesos
  • Kofta: pincho de carne picada con especias
  • Firekh: pollo
  • Hamam: Pichon
  • Samaan: Codorniz
  • Pescados: Maari (calamar), gambari (gambas9, bouri (mujol)
  • Los dulces típico en Egipto son los baklava: laminas de hojaldre rellenas de frutos secos y pistachos y bañados en almíbar.

Horario de los Restaurantes en Egipto (El Cairo):

  • La comida suele ser entre las 14:00 y las 15:00
  • La cena desde las 21:00 hasta las 12:00

Restaurantes en El Cairo:

Más de 60 EGP por persona

  • 40th Floor: Pastelería situada en: Royal Nile Tower, Sharia al-Saray, Garden City (Teléfono: 02 362 1717)
  • Restaurante Libanes Mashawina: Sharia Abdel Moneim Hafez, Heliopolis (Telefono: 02 415 8442)
  • Restaurante Morocco: Cocina Marroqui en un restaurante muy elegante. Blue Nile Boat, Saraya al-Gezira, Zamalek. (Teléfono: 02 735 3314)

De 25 a 60 EGP por persona

  • Restaurante Abu as-Sid: dode sirven comida tradicional egipcia. Es necesario hacer reserva. 157 Sharia 26th of July, Zamalek (Telefono: 02 735 9640)
  • Restaurante Abu Shaqra: Comida egipcia. 69 Sharia Qasr al-Ainy, Garden City (Teléfono: 02 531 6111)
  • Restaurante Da Mario: Pizzas y pastas muy buenas. Situado en Nile Hilton, Midan Tahrir (Teléfono: 02 578 0444)

Menos de 25 EGP por persona

  • Restaurante Italiano Al Dente: Muy buenas pastas. 26 Sharia Bahgat ali, Zamalek (Teléfono: 02 735 9117)
  • Restaurante Alfi Bey: Restaurante barato donde sirven kebabs, chuletas de cordero, pollo… Situado en: 3 Sharia Alfy (Teléfono: 02 577 4999)
  • Restaurante L’Aubergine: Restaurante vegetariano bastante bueno. Situado en 5 Sharia Sayyed al-Bakry (Teléfono: 02 735 6550)
Un comentario en “Restaurantes en El Cairo recomendados
  1. pene dice:

    me parece muy correcto por favor enviarme un correo con todas las recetas a [email protected]

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